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永善开展中秋节前食品安全专项检查

时间:2022-09-07 18:11:33    来源:    

(永善新闻网讯:记者 刘绪章 关金 郭毕超)中秋佳节临近,为全力保障人民群众身体健康和饮食安全,确保人民群众过一个愉快的中秋佳节。县市场监督管理局、发改局、工信商科局等部门联合对永善县商场超市、餐饮单位、生产企业开展食品安全专项检查。

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在县城万嘉生活超市,执法人员重点对月饼及大米、食用油、肉类、蔬菜等食品开展检查。查看是否存在过度包装、高价月饼,月饼礼盒搭售其他商品等情况,检查各类食品是否落实进货查验制度,月饼等预包装食品标签标识是否规范,是否严格落实疫情防控措施等。

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检查过程中,被检查生产单位、超市积极主动配合,严格落实主体责任,遵守各项食品安全管理制度。“我们超市的商品都是通过严格的筛选,从正规厂家进货,每个商品都有生产日期、保质期、合格证、质检报告等。”万嘉生活超市店长梁津说道。

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据悉,为切实保障节日期间食品安全,永善县相关部门严格落实食品安全“四个最严”要求,并结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,对辖区的生产企业、商场超市等进行节前食品安全检查。重点查看各类经营主体证照是否齐全,从业人员是否持有效健康证明,原辅料进货查验、食品添加剂使用管理、进货台账是否齐全,食品外包装、产品标识、合格证、生产日期、保质期、储存条件、食品加工过程、特殊食品摆放否规范等。同时,督促生产经营企业严格落实食品安全主体责任,禁止销售感观性状异常、超过保质期、包装标签不符合食品安全要求及无合法来源的食品。

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县市场监督管理局餐饮安全监管股股长郭毕超介绍:“在中秋佳节即将到来之际,我们对食品市场进行一次全面的检查,检查的重点涉及月饼、大米、食用油、冷链食品等,希望通过我们的工作,使广大人民群众在中秋佳节吃上放心、安全的食品。”

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截至目前,共出动执法人员228人次,检查食品生产经营主体506家次,下步永善县将继续强化市场监管,切实维护消费者合法权益,为全县人民营造安全、祥和的节日氛围。

 

编辑:黄凤

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