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新春走基层丨永善传统小吃 浓浓家乡年味

时间:2023-01-23 12:50:00    来源:永善县融媒体中心    

  1月23日,大年初二,记者来到县城区永清街,整条街上人头攒动,热闹非凡,街面上琳琅满目的水果,各式各样特色小吃,有皮薄馅大、鲜香嫩滑的抄手、炸的金黄的麻辣洋芋、冰凉丝滑的凉粉、凉面等。

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  在炸洋芋小吃店前,老板熟练地将炸好洋芋送到顾客面前,大家三个一群、两个一伙,围坐在一起,尽情分享美食;在凉粉、凉面小吃摊前,群众正耐心等待摊主将凉粉、凉面调制作料后带走或在摊位前慢慢品尝;在麻辣汤和抄手店前,热气弥漫,满是烟火的味道,大家你来一碗,我来一碗,一边品尝色香味俱全的美食,一边分享新年的快乐,处处洋溢着浓浓的年味。

 

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  “三街的酸辣粉、煎饺、炸洋芋,每一样都很好吃,我每次回到永善都要来这里品尝一下,找回童年的记忆。”永善在昭通上学的学生夏翌城说道。

文图:吴应奎 陈洪

编辑:杨梦娇

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