春节将至，年味愈浓，食品消费进入高峰期，连日来，永善组织开展节前食品安全检查，有效降低节日期间的食品安全风险，确保辖区群众买得舒心、吃得放心，过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节。

　　2月5日晚，记者在永善县饍食街夜市开业活动现场看到，工作人员正在开展食品安全检查，重点检查食品经营户是否持证经营，是否落实进货查验记录制度，操作台面是否干净整洁，从业人员是否持有效健康证明、规范操作等，要求饍食街的所有经营户必须依法经营，守法经营。

　　“我们市监管部门对饍食街的食品经营者提前进行了培训，对饍食街食品现场进行了监督检查，要求经营者亮照经营、明码标价，要采购健康合格的食品。今后，我们市场监管部门将一如继往对饍食街进行监督检查，让老百群吃上放心安心的食品。”永兴街道市场监督管理所副所长汤华平说道。

　　据悉，为扎实做好元旦春节期间食品安全工作，2023年12月29日以来，全县共出动执法人员336人次，检查食品生产企业14家，餐饮服务经营单位1318余家，食品加工小作坊112家，食品销售经营单位893家，对发现问题责令立即整改。下步，永善还将结合节日期间食品消费特点，进一步加强春节期间食品安全检查，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

文图/田雨 吴应奎 许舍予 王雁

编辑/杨亚莉