永善新闻网讯（通讯员 杨艳 马进荣 杨洋 李群）自今年8月下旬大兴镇发生非洲猪瘟疫情以来，永善县及时启动应急预案，多部门联动，在全力抓好非洲猪瘟防控工作的同时，强化市场监管，全面做好猪肉供应保障工作，确保猪肉市场供应稳定。
连日来，记者走进玉泉和振兴农贸市场，看到猪肉供应充足，前来购买猪肉的市民络绎不绝。县市场监督管理局抽调精干力量强化对辖区内食品生产经营户的日常监管和巡查，加大对餐厨剩余物流向的监管力度，逐一排查冷库、农贸市场、以猪肉为原料的食品生产加工企业、餐饮服务业，以及涉及猪肉及其副产品、猪肉制品或使用的场所、企业、单位等，做到不留死角和盲点，确保群众吃上放心肉。
县市场监督管理局局长蒋彬说：“大兴镇发生非洲猪瘟以后，乡镇市场监管所全员出动，每天早上五六点到市场进行巡查，特别是鲜肉进入市场后，必须有“两证两章”，对未检疫或者不合格的猪肉进行无害化处理。”
因受疫情影响，生猪、猪肉、牛肉和鸡肉价格有所上涨，据县发展和改革局数据显示，疫情发生后瘦肉涨幅最大，一周涨幅达50%，鸡肉涨幅最小为9.09%。
“往年这个时候一天能卖五六头，这段时间由于生猪存栏量减少，导致价格上涨。”在县城卖了十四年猪肉的舒远超说。
目前，县发改局正严格做好价格监测，时刻关注市场价格动向，并表示在必要的时候将会采取干预措施。
为确保群众吃上放心肉，县农业农村局严把检验“关口”，派出9名检疫人员，进驻生猪屠宰场，对生猪及其产品进行查证验物，做好屠宰加工环节的检疫监管，督促屠宰场开展好消毒等工作，确保上市销售猪肉全部检疫合格。
据县农业农村局动物卫生监督所所长周全介绍，为确保生猪及其产品供应，永善县主要采取了两项措施：一是整合县内生猪资源，向广大市民提供生猪及其产品；二是积极与周边市、县联系，打通生猪及其产品通道，以保障全县生猪及其产品的供应，目前永善县的生猪及其产品能够满足群众需求。
编辑：杨艳
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