主办：永善县融媒体中心
全媒体投稿电话：0870-3053099 邮箱：ysxrmtzx2019@126.com
主办：永善县融媒体中心
全媒体投稿电话：0870-3053099 邮箱：ysxrmtzx2019@126.com
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，产于巧家县金沙江沿岸地区，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作，为云南非物质文化遗产。
采用古法熬制的巧家小碗红糖保持着甘蔗原本的糖分和营养，香气浓郁，温馨扑鼻，有着“东方巧克力”之美誉。
红糖产业已成为巧家农业优势传统产业之一，据统计，目前巧家甘蔗种植面积8000亩，红糖年产量约4000吨，产值约1.2亿元。全县获得SC生产许可红糖生产企业2家，生产作坊30余家。
来源/微昭通综合整理
主办：永善县融媒体中心 ICP备案号：滇ICP备2021005770号-1 
滇公网安备 53062502000122号
地址：永善县融媒体中心（永善县溪洛渡街道玉泉社区五组） 邮编：657300 联系电话：0870-3053099 投稿邮箱：ysxrmtzx2019@126.com
违法不良信息举报
备案查询