患有慢性病的人，日常饮食中需要特别注意，到底哪些食物要少吃呢？现在，都给你列出来了忌口清单！收藏！

 

 

高血压

 

01

咸食

 

无论是高血压患者，还是普通人都该注意摄入食盐量。每人每天吃盐量应严格控制在5克内。

 

 

02

加工肉类

 

加工肉食含盐较多，包括：咸肉、香肠、肉酱面等。高血压高危人群最好选择低盐或无盐肉食，如新鲜鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。

 

 

 

03

芥末

 

高血压患者最好少吃芥末。因为芥末属于辛辣食物，能刺激血液循环加快，心跳加快，致使血压升高，因此，高血压患者要避免过多食用。

 

 

04

柚子

 

高血压患者口服降压药物期间要当心吃柚子。柚子对非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平类口服制剂作用明显，可不同程度的升高其血药浓度，过多吃柚子可导致头晕等低血压症状。

 

 

 

高血脂

 

01

 

汤粥类

 

 

各种米糊、面糊、米粥、面粥等，以牛奶、豆浆、蔬菜汤（不勾芡）替代。

 

 

02

 

酱料及盐

 

 

辣椒酱、番茄酱、腌渍食品（各种咸菜、咸鱼等）。

 

 

 

03

 

甜食、甜饮料

 

 

各种蜜饯类食品、含糖较高的饮料、限制含果糖的食物及饮料、甜味剂等。

 

 

04

 

方便食品

 

 

少吃鱼罐头、火腿、熏肉、方便面、饼干、薯片、糕点、各种膨化休闲零食等。还要避免选糖果、巧克力、薯片、沙琪玛等高能量食物。

 

 

 

糖尿病

 

1

各类“糖醋食品”

 

无论是糖醋鱼还是糖醋排骨。这类菜肴在烹调加工的过程中都加入了大量的白砂糖等调料，食用后对于血糖的波动较大，不建议食用。

 

 

2

糯米类食品

 

对于糖尿病患者来说，本身就不建议过多食用精白米面。特别是糯米在进入身体后会造成较大的血糖波动，它的升糖指数较大，不建议食用。

 

 

3

果汁

 

果汁相比于水果来说，其中丧失掉很大一部分膳食纤维，这样一来饱腹感下降，如果一次性饮用果汁的量必然会增加，从而就会给糖尿病患者的身体增加负担，影响血糖。

 

 

 

脂肪肝

 

01

 

避免饮酒

 

酒精主要在肝脏代谢，喝酒伤肝，酒精在肝脏代谢产物乙醛比酒精毒性更大，可直接导致肝细胞变性坏死。饮酒量和持续时间与酒精性脂肪肝的发生有直接关系。尤其是有酒精性脂肪肝的人，要戒酒。

 

 

 

02

 

避免摄入高胆固醇食物

 

如动物内脏、鸡皮、鸭皮等。

 

 

03

 

少吃或不吃油腻、油炸食品

 

烹饪宜选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌，不宜煎炸。

 

 

痛风/高尿酸

 

01

动物内脏

 

 

动物内脏是“嘌呤大王”，嘌呤含量极高，尤其是猪肝，达2752毫克/千克，高尿酸和痛风患者不能食用。

 

 

02

鱼虾蟹贝

 

 

对于高尿酸及痛风患者，海鲜尽量不吃，鱼肉可少量食用（在不引起不适和相关症状的前提下）。

 

 

 

03

干菌藻类食物

 

 

还需要注意的是，干菌藻类和干豆类嘌呤含量普遍高于其他食品，紫菜比贻贝肉和猪肝都高，干猴头菇等菌类嘌呤较高，尽量少吃。

 

 

04

含糖饮料

 

 

常饮含果糖饮料会增加痛风发病率。无论一次性摄入大量果糖还是长期较多量消耗均可导致血尿酸升高。鲜榨果汁也是如此。

 

 

 

来源：全民健康生活方式行动

编辑：杨梦娇